山形県鶴岡市、羽黒山の麓にある麺工房無量庵（むりょうあん）です。高級蕎麦粉【でわかおり】と羽黒の清水で打った香り高いおそば、鶴岡名物の麦切りを堪能できるお店です。工房で毎日打つこだわりの麺の販売もしております。
今月の営業案内
お盆期間は10日の定休日を除き、休まず営業いたします。
また、23.24の期間、30.31の期間は連休をいただきます。
※８月はランチセットの販売はお休みさせていただきます。通常メニューで営業いたします。
夏メニューは爽快感を感じさせる冷たいメニューをご用意しております。
（麦切りでのご提供もしております。）
鶏（東北産）の深い旨味がとけこんだつけ汁に、風味豊かな出羽かおり高級二八そばをつけてお召し上がりください。
地元のもち米を使用した揚げ餅が自慢の温かいそば。女性には得に人気の冬メニューです。
特製のラー油をきかせた肉汁で食べるおそば。辛い中にも旨味を感じる無量庵特製メニュー。つけ汁に生卵を入れるとコクが増しさらに美味しく召し上がれます。
当店人気メニューの温かい肉そばです。柔らかく煮込んだお肉が食べごたえ抜群です。
鶴岡市は昔から麦切り(うどん)が名物。庄内の小麦を使用したモチモチ感のある麦切りがお楽しみいただけます。冬は「釜玉（かまたま）麦切り」もお楽しみいただけます。
地元の郷土料理・地酒を各種ご用意しております。
ご自宅でもお店の味、山形の名物を楽しめるように、作りたてを全国へ発送しております。
- ご注文方法
- ・ご注文は商品画像をクリック後、無量庵BASEオンラインショップよりご注文下さい。
- お支払い方法
- ・各種クレジットでの支払い・コンビニ払い・銀行払い等がご利用いただけます。
- ・代金引換えでのお支払いをご希望の場合は、お電話にて直接ご注文をお願いします。
- 商品価格・配送料金について
- ・商品価格に関してはオンラインショップにて詳しくご案内させていただいております。
- ・地域により配送料金（クール代含む）が異なります。詳しくはBASEショップ内の配送料金をご確認下さい。
- 配送に関して
- ・配送はクール宅急便（佐川・クロネコ）を使用しております。日時指定やお時間の指定が可能です。
- 返品・不良品に関して
- ・生ものですので、返品はご容赦ください。
- ・送付先での引き取り拒否、住所不明等の理由による商品の変質につきましては、賠償の責は負いかねます。
- ・商品の品質管理には万全を期しておりますが、万一品質に不具合等ございましたら送料・手数料は当社負担にて交換させていただきます。