お食事処では、毎日工房で製麺した特製の二八そば、鶴岡名物の麦切り(饂飩)、中華そばを提供しております。通常時はお得なセットメニューもご用意しております。
鶏(東北産)の深い旨味がとけこんだつけ汁に、風味豊かな出羽かおり高級二八そばをつけてお召し上がりください。
地元のもち米を使用した揚げ餅が自慢の温かいそば。女性には得に人気の冬メニューです。
特製のラー油をきかせた肉汁で食べるおそば。辛い中にも旨味を感じる無量庵特製メニュー。つけ汁に生卵を入れるとコクが増しさらに美味しく召し上がれます。
当店人気メニューの温かい肉そばです。柔らかく煮込んだお肉が食べごたえ抜群です。
鶴岡市は昔から麦切り(うどん)が名物。庄内の小麦を使用したモチモチ感のある麦切りがお楽しみいただけます。冬は「釜玉(かまたま)麦切り」もお楽しみいただけます。
どこか懐かしいモチっとした食感の麺と出汁のきいたスープが自慢の中華そば。
地元の郷土料理・地酒を各種ご用意しております。